4. adventní víkend a apple pie

sobota 20. prosince 2014


...a Ježíšek už tu byl zase předem. Prostě to musí dávkovat:). Naježila jsem si/nám pár věcí do bytu a největší radost mi dělají hrnky Nila Stripe, polštářek a židle. Na hrnky jsem koukala už strašně dlouho, konkrétně ty od Tine K. Tyhle byly za zlomek ceny a přijdou mi stejné, také ruční práce z Maroka. Musím se přiznat, že při prvním čaji jsem se trochu ulekla. Hrnky hodně zvlhly a praskaly. Taky ta "chuť" keramiky je pro mě trochu nezvyklá, ale po pár dnech jsem z nich už vyloženě nadšená. Mám šedé a černé. Vzala jsem i bílou misku se stříbrným okrajem, ale tu vybalím až jindy. Polštářek už jste u mě viděli v DIY verzi, ale ač nebyl nepovedený, já jsem puntičkář a nebyl pro mě prostě dokonalý. Za originál Gran od Fine Little Day jsem odmítala dát tolik peněz, tak jsem si koupila kvalitní látku s podobným motivem, maminka mi ho rychle spíchla a mám ho za pětinovou cenu. Jsem z něj nadšená! No a těmi židlemi už asi nikdo neohromí - kdo je doma nemá, že?:-).

Jinak máme úplně prázdnou ledničku, čekáme na velký pondělní nákup, tak nakupuji jen to nezbytné (nebojte, dítě má vždy co jíst:)) a alespoň jsem upekla jablečný koláč. Tenhle je můj oblíbený a peču ho tedy hlavně na podzim. 



Můj nej apple pie


Těsto:
1 vejce
80 g másla 
100 g cukru (dávám hnědý a dávám ho trochu méně)
200 g hladké mouky
1 kypřicí prášek

Utřeme těsto, natlačíme do formy i na okraje. Pak si v hrnci svaříme zhruba 3-5 jablek, popř.hrušek (oloupané, nakrájené na kostky) s vodou, přidáme skořici, pár lžiček cukru (podle chuti). Až to změkne, přimícháme vanilkový pudink a dovaříme, dokud nebude tuhnout. Pak dáme na těsto. Nemusí být předpečené, ale může. Navrch pokládáme plátky jablek (zhruba dvě). Posypeme skořicí, popř. cukrem. Pečeme na 180°C podle trouby... Skvělý je se šlehačkou. 












Také mi rozkvetl hyacint a amarylis. Krása... Zbývá zabalit poslední dárky, jeden jsem ještě přikoupila, tak snad dorazí. V neděli mám ještě jedno focení, chtěla jsem využít vánočně vyzdobeného města, tak snad to klapne:). No a zbytek už jen zábava, lenošení, dárky, rodina, jídlo... Určitě vám ještě přijdu popřát a další fotky z Vánoc ukážu asi až později...

Doufám, že nepanikaříte a neblázníte s úklidem:).

L.

12 komentářů

  1. Zdravím, moc pěkný blog, příjemné čtení a krásné fotky! Ráda Vás navštěvuji. Můžu se zeptat, odkud máte tu látku? Stromečkový polštářek mám také nakreslený, ale tohle je tedy bomba! Určitě bych látku využila na 200% :-) Krásné a pohodové Vánoce..KatKa

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Katko, mockrát děkuju. Jsem ráda, že se vám blog líbí. Látka je z Etsy, určitě vám tam vyleze víc prodejců a vzorů, když zadáte "fabric trees" apod. Byly tam menší a větší. Vám taky krásné Vánoce... Lucka:)

      Vymazat
  2. krásna nálada....koláč je luxusný a vankúš dokonalý....aj keď ja mám rada DIY projekty, niekedy treba mať aj iné riešenia...jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani děkuju. Já právě na DIY zas až tolik nejsem, protože mám ráda precizní provedení. Většinou teda kupuju originál, ale v tomhle případě jsem si nějak neuměla ospravedlnit tu cenu za povlak na polštář - zvlášť když cpu peníze do foto techniky například:)). Koláč je fakt rychlovka!

      Vymazat
  3. Dobrý den prosím mohla bych poprosit odkaz na látku se stromečky moc děkuji a přeji hezké svátky Gábina. gabi.vicar@seznam.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Gabi, koukněte na Etsy viz odpověď Katce nahoře. Určitě tam vyberete. Já si látku koupila napůl s kamarádkou, tak mě to vyšlo líp. Jinak díky a vám taky hezké Vánoce. Lucka

      Vymazat
  4. Luci krásné fotky a věci,bílou mističku si také přeji ;-) jen se pořád nemůžu rozhodnout s velikostí.. A látka vypadá skvěle..

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Aničko děkuju, já mám nějakou maličkou, asi za 260Kč, už přesně nevím, protože mi paní majitelka volala, že už není s proužkem a narychlo po telefonu jsem tam šoupla tuhle. No asi se budu bát do ní dát něco barevnýho, už jsem byla upozorněná, že na podobným porcelánu to může nechat fleky. Ale je moc krásná. Mně se teda líbí i ty další barvy do kombinace.

      Vymazat
  5. Super blog. Mate to moc hezký. Pavel

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Pavle, děkuju za krásnou pochvalu!:) Lucka

      Vymazat
  6. Luci,polštářek je moc hezký.Chystám se nějaký ušít už dlouho,ale já a šití.Tvůj recept na koláč jsem zkusila a už je skoro celý pryč.Chutnal sousedům,kamarádce i partnerovi,který mi řekl,že je lepší než v kavárně,kam chodíme a kde si ho dává skoro pravidelně.Hezké dny,Monča

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mončo, to je pro mě velikánská pochvala, děkuju moc! Já mám akorát vždycky problém s psaním receptů, mívám to nepřesný - a prostě, já spoustu věcí dělám tak nějak intuitivně:-D. Ale jsem ráda, že podle tohohle to šlo upíct, však je to taky jednoduchý!

      Vymazat

Děkuji za komentář!