Vánoční zdobení

 Letos jsme si mohli opravdu užít vánoční dekorování, protože s novým bydlením přibyla i místa k tomu určená. V kuchyni už se netísním a přibyl nám vchod a zahrada. Když se setmí, obdivujeme to kouzlo světýlek. A co je nejlepší? Když nasněží, je to opravdu o moc lepší než ve městě.

Děti dostaly ve školce krásného andělíčka od paní ředitelky. Visí na čestném místě a dělá nám radost.

L.

Advent v novém

Tak dlouho jsem se těšila na Vánoce v novém a opravdu si to tu užívám. Letos zdobíme i vchod a zahradu, což je pro nás úplně nové a kouzelné. Ale ten vnitřek domu se mi zdál dlouho takový málo vánoční. Stačilo ale přidat nějakou červenou. Bez ní já to asi neumím. 

Ač jsem schopná dát za dekorace, sklo a porcelán slušné částky, stejně si vždy říkám to samé - jak jsou ty přírodní prvky nejkrásnější. Jablka, perníčky, větvičky... 

Svátky jsou tu za dva týdny a nepanikařím. Už jsem dost stará na to, abych si to udělala po svém a v klidu, no ne?:) To samé přeji i vám. 

L.

Severská hvězda

Za pár dní je tu advent a já jsem se dnes vrhla na jedno DIY, které jsem chtěla vyzkoušet už hodně dlouho. 

Froebel Star, německá, dánská, severská hvězda... Těch označení má víc a asi jste ji už někdy někde viděli. Je to moc hezká skládaná dekorace, která vás nebude stát vlastně nic. Jen možná poprvé trochu nervů a pár proužků papíru s vyšší gramáží. Každý další pokus už bude lepší a zábavnější.

Podle mě tuto skládanku jen podle obrázku nepochopíte, tak můžu doporučit toto video, které je skvěle udělané. Následujte kroky a jistě se hvězda podaří. Já jsem si doma udělala menší verzi (jako ve videu, proužky 1,5cm a 37,5cm) a větší verzi (2,5cm a 60cm). Chyběl mi ale tak velký papír, tak jsem použila ten hnědý zbytek z role balícího papíru. Mám však v plánu zakoupit kvalitní bílý a vytvořit jich několik na stromeček. Jsou nádherné!

Dejte vědět, jestli se podařilo!

Doufám, že se máte dobře a jste zdraví. Je to náročná doba, ale pokud to jen trochu jde, musíme si ji nějak zpříjemnit.

L.

Moje išelské

Dnes se podělím o recept, který mám v konceptu snad dva roky. Blog spal hodně dlouhou dobu, ale snad to trochu napravím. 

Verzí tohoto rakouského cukroví je spousta. To není jako s lineckým. Stačí se podívat na internet a pak se přesvědčit v Bad Ischl. Moje představa drobounkého cukrovíčka vzala za své ve chvíli, kdy mi mamka přivezla išelský dortík o velikosti dlaně. A nejde jen o vzhled, ale i náplň se pokaždé trochu liší. 

Zde je taková má ideální syntéza. Třeba zachutná i vám.

Pro představu, z tohoto množství vznikne asi 35 kousků o průměru 4,5 cm. Samozřejmě můžete dělat menší kousky, to je zcela na vás. 

• 200g hladké mouky
• 70g moučkového cukru
• 150g másla
• 20g kakaa
• 30g mletých mandlí
• 1 žloutek
• 1 vanilkový cukr

Všechny přísady smícháme, vypracujeme těsto a necháme v lednici odležet. Následně vyválíme, vykrájíme a upečeme. 

Krém:

• 50g mletých ořechů (dávám vlašské)
• 50g cukru moučky
• 50g másla
• 2 lžíce rybízové marmelády (je tam důležitá)
• volitelně troška rumu 

• čokoládová poleva a mandle na ozdobení

Utřeme máslo s cukrem a džemem, přidáme ořechy a rum. Kolečka slepíme krémem a namáčíme do čokoládové polevy. Na závěr ozdobíme mandlí. Cukroví dáme uležet do chladu. 

L.

Pečeme ve třech

...a je to ohromná legrace. Slečna byla nadšená, skřítek snad ještě víc. Vykrajování ho vůbec nebavilo, ale patlání a rozhazování mouky ano. A asi je vám jasné, že jsem si pak pěkně zauklízela:).

Poslední měsíce se učím nemít všechno perfektní, ale dokonalé domácí momentky jsem si neodpustila. Je to někdy o přemáhání, ale stojí to za to. Stoprocentně. 

Užijte si ty nejkrásnější adventní dny ve zdraví! Já jsem dnes upekla druhou dávku lineckého a zítra musím přidělat vosí hnízda. Máme velkou spotřebu:)).

L.

Pohádkové perníčky

Čím víc pohádkové, tím lépe. A letos to vážně platí. Loni jsem sehnala vykrajovátko Louskáčka, ale dostala jsem se k němu až letos. Dcera o něm nevěděla a našla ho - přesvědčená o tom, že se u nás doma objevil nějakým kouzlem. Tak jsem tu verzi odkývala, protože to je přece krásné.

Nově máme v arzenálu i croissant, rukavici, bonbon a baňky. Ty jsem sháněla už nějakou chvíli. Letos budou viset i na stromečku, protože skřítek, který má teď patnáct měsíců, má přezdívku "demolition man". Budou to divoké, ale veselé Vánoce.

L.

Krásné Vánoce

Po delší době o sobě dávám vědět - s touhle krásnou knížkou. Vyšla už koncem října, ale během toho měsíce se událo tolik věcí. Alespoň se přiblížily Vánoce a rázem je na tenhle článek ta správná nálada. Přece jen i já mám ráda, když proběhne ten pravý podzim bez brzkého vánočního šílenství. Na druhou stranu, dárky kupuji už od září.

Ale teď už ke knížce... Před časem jsme se Svatkou, kterou znáte jako Coolinářku, seděly u kávy, abychom zase probraly všechno možné. Na přetřes přišla vánoční knížka, která u nás prakticky neexistuje. Alespoň ne v takové podobě, která by natáhla inspiraci a atmosféru. Svatka je ale žena činu, která díky Albatrosu/Fragmentu zhmotnila svou vizi. Dala dohromady pěknou sadu oblíbených českých blogerek a vykouzlila tu vysněnou vánoční knížku - Krásné Vánoce.

Když se knížka připravovala, měla jsem spoustu práce a tou dobou ještě malé miminko, ale chtěla jsem být součástí. Navíc jsem mohla nafotit i titulku, což je zajímavá část procesu. A vyšla opravdu krásně. Na knížku jsem dostala obrovské množství pozitivních komentářů, za což jsem moc vděčná. V mé části nechybí oblíbené perníčky, ale určitě vás zaujme i ten zbytek. Je tam spousta receptů, inspirace, tipů na dekorace a DIY. Dočtete se něco o tradicích, o stolování, balení dárků, a tak dále. 

Vím, že se knížce dobře daří, že se líbí, že je to pěkný dárek pro naprostou většinu žen, že krásně vypadá v knihovně:)).

Knížku Krásné Vánoce teď můžete koupit na eshopu Albatros Media za 277,- Kč s kódem XVA3NP (platí do 15. 12.)

Děkuji Svatce a vydavatelství za další krásnou příležitost.

L.

Zbývá týden

Do dne D zbývá už jen týden. Slečna dostala odpověď od Ježíška na svůj dopis. Byla překvapená, všem o tom vypráví a čte si ho zas a znova pořád dokola. O víkendu se dodělalo poslední cukroví a dnes jsem ještě rychle upekla oblíbený Vánoční dort. Jen jsem trochu přidala na zdobení. Byla u nás návštěva, tak jsem nám chtěla zpříjemnit holčičí odpoledne, které se protáhlo až do večeře. Na terase už čeká jedlička, manželovi začíná dovolená a já se těším na všechny ty vánoční filmy. Prosím, ať je to i letos ve zdraví a pohodě. I pro vás.

L.

Perníčky 2017

Oblíbené perníčky jsou na mém blogu často vyhledávané. každé Vánoce si na ně musím udělat čas a naše slečna je miluje. Zdobení je její oblíbená aktivita a je pravda, že je v tom rok od roku lepší. Letos krásně nazdobila asi 40 perníčků. Vždy se podívá na ty svoje, pak na ty moje, otočí pusu a praví, že já je mám hezčí. Tak jí na to vždy odpovídám to samé, že já jsem větší, tak mám za sebou víc tréninku, ale ty její jsou pro nás mnohem hezčí a taky žádanější. Všichni v rodině samozřejmě chtějí perníček od ní. My jsme letos perníčky použily i do dárků do školky pro paní učitelky. 

Myslím, že takhle už ty perníky budou vypadat každý rok, protože přesně takhle se mi líbí. Jsou takové pohádkové.

Tip: Dětem se bude lépe zdobit s malinko tekutější polevou a skrz větší otvor v sáčku/zdobičce. Já sama si pak pro přesné zdobení dávám do sáčku vždy jen trošičku polevy, aby se mi dobře zdobilo (viz fotka). Poleva se dá případně i uchovat v dobře uzavřené nádobě, ale vždy se bude nejlépe pracovat s čerstvou. 

L.

Sváteční stůl

Už nějaký čas  rozšiřuji sbírku skla a porcelánu. Je to něco, co mi přináší radost, takže to považuji za dostatečné ospravedlnění této materiální posedlosti. Finská Iittala je zkrátka srdeční záležitost. 

Všechno to začalo kolekcí Ultima Thule, následovala řada Tanssi, nakonec Kastehelmi. Velkou výhodou této značky je fakt, že všechny kousky lze vzájemně kombinovat. Sklo s porcelánem, různé barvy, velikosti, typy sklenic, talířů, misek... Ono to vždy funguje. A nic z toho vás neomrzí. 

Jablíčkový svícen jsem kdysi dávno objevila na Pinterestu. Je to opravdu jednoduše proveditelný nápad, který skoro nic nestojí. A uznejte, že to vypadá krásně. 

Talíře s liškou Bystrouškou vypadají naprosto úchvatně a koupit je můžete třeba na Terve.cz. 

L.