Mrkvové šátečky ze špaldy

Mám ráda mrkvová těsta. Nejsou suchá a mají prostě dobrou chuť. Ještě mi zbyl výborný meruňkový džem od kamarádky, tak jsem ho využila. Ale můžete vyzkoušet i povidla nebo jinou náplň.

Receptů najdete mnoho, já jsem si je nějak poskládala a přidala skořici, protože tu mám ráda. Líbí se mi, že už se do těsta nepřidává cukr. Já jen na závěr lehce pocukrovala, protože na fotce to vypadá líp, no a manželovi tak budou chutnat o něco víc.

250g špaldové mouky
150g jemně nastrouhané mrkve
1 plochá lžička skořice
2 lžičky prášku do pečiva
100g másla
Marmeláda podle chuti (já použila domácí meruňkovou)
Přidala jsem ještě extrakt z madagaskarské vanilky z M&S

Necháme změknout máslo. Smícháme mouku s kypřícím práškem a skořicí, přidáme jemně nastrouhanou mrkev, máslo a zpracujeme. Těsto pak necháme odpočinout v lednici.

Po vyndání z lednice těsto vyválíme na pomoučeném válu a vykrajujeme čtverečky, na které klademe marmeládu a tvoříme šátečky. Pokud vlastníte přímo tvořítka, můžete je použít.

Troubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušnou na 160°C) a na pečícím papíru pečeme 10-15min (já pekla na horkovzduch 12min).

Na fotkách můžete vidět, jak u nás vypadá "backstage":-D. Když fotím, míchá se mi do toho a obvykle má na sobě nějaký šílený kostým. Teď zrovna frčí superhrdina. 

...

Jinak už máme takovou trochu podzimní výzdobu (Broste a KIK)...

Taštičky nám moc chutnaly! Zbyly dva kousky, tak ani tentokrát nezjistíme, jak chutnají po proležení:)). Ale to je takový věčný problém. Dcera se přímo oblizovala a říkala "hmmmm mňaaam":). 

L.

Kávový koutek

Mám slabost pro kávové koutky. Mohla bych donekonečna projíždět Pinterestem a Instagramem a koukat, jak to mají ostatní, v čem si dělají kafe, jaké mají hrnky,... 

Já to přiznám, jsem závislák. Můj muž tvrdí, že mám abstinenční příznaky - a má pravdu. Jak si ráno nedám kafe, odpoledne mám šílený bolehlav a je mi zle. Navíc okolí to se mnou pak nemá jednoduché. Mám tak tři denně, ale to se ještě pokládá za zdravé. 

Máme automatický kávovar s mlýnkem a naprosto nám vyhovuje. Zatím jsme nepropadli kapslím. I cenově je tahle varianta přijatelnější. 

Mám ráda v kuchyni uklizeno, žádné blbůstky a serepetičky. Pořád tu všechno otírám, takže ani moc nevystavuji. Konvice Menu je stále používaná, ale tu od Ferm Living schovávám. 

S manželem jsme vyzkoušeli opravdu hodně druhů a značek. Zjistili jsme, že nám vyhovuje směs arabiky s robustou (ideálně 80:20). Poslední měsíce kupujeme výhradně tuto kávu a vyloženě nám chutná, navíc je za skvělou cenu. 

A takovou kávu si dělám já:). S mléčnou pěnou. Je to takový můj rituál, někdy se mi nepodaří našlehat ukázkovou mikro pěnu - a to jsem pak mrzutá:). Nikdy nesladím, to jen manželovi. Tenhle IKEA hrníček za pár korun je můj nejoblíbenější:).

Jakou kávu si děláte vy? A v čem?

L.

Losování

Dneska je venku šedivo, zamračeno, někde dokonce prší, ale já mám pro dvě z vás příjemnou zprávu...

Ale ještě se vrátím k vašim příspěvkům...

Děkuji za krásné komentáře! Pro některé z vás bylo jistě milé zavzpomínat si na chvilky s maminkou a na to, co pro vás udělala. V době každodenních povinností na to někdy není čas. Zmiňovaly jste šité outfity, oblečení na panenky, ale i vlastnoručně upečené dorty, zvířátka z kaštanů a podobně. 

Dřív bylo DIY (pokud použiji tento cizí termín) přirozenou stránkou života, protože zkrátka nebylo k dostání mnohé zboží. Byla to často jediná možnost, jak mít něco slušného na sebe nebo na hraní. Dnes je domácí tvoření v módě zrovna tak a není divu, ono to má totiž mnohem hlubší rozměr. Já si vždycky u nějaké kreativní činnosti odpočinu, vypnu, je to prostě terapie. A pokud tvoříte s někým, stmeluje to. Je prostě důležité, abychom se jako maminky s dětmi o nějakou společnou činnost pokoušely. A je úplně jedno, jak jsme šikovné. Já jsem včera s dcerou vyráběla papírové šaty na vílu Zvonilku a úplně jsem se divila, jakou z toho měla radost:)).

Ale už k věci... Má malá a nemocná Elsa hned po snídani vylosovala dvě dámy, přičemž ta první má možnost volby (polštář/zástěra). 

1. Ilona Řezaninová

2. Ivana Poschlová

Gratulujeme! Můžete očekávat mail a balíček:).

Děkuju čtenářkám za účast, dámám z Mámami za ceny a zahrajte si zas;-).

L.

Naše tajná místa

Někdy běhám. A když běhám, hodně koukám okolo sebe. 

Mám silný vztah k přírodě v tom smyslu, že hodně prožívám tu vizuální stránku. Tak takhle jednou běžím a vidím místo, kde se zastavil čas, kde je to jako z pohádky, kde je snad v každou denní i roční dobu magické světlo a kde chci všechno prozkoumat. Nebyla bych to já, kdybych hned neměla stovky scénářů s tím, co tam nafotím. 

A takhle vznikly naše letně-podzimní fotky. Jsou to fotky, které jsem si vždycky přála. Takové pohádkové, jako z knížky. Přijdou mi takové "cizí" - jako by ani nebyly z našeho prostředí. Nejsou pózované, dcera si na nich jako v 99% dělá to, co chce. Mám z nich velkou radost. O to větší, že málem nevznikly. Chytla mě totiž lenora, ale bylo krásné světlo a možná jeden z těch posledních dnů, kdy se dá jít v tričku. A já už hlavně na podzim nebudu mít na vlastní fotky moc času (ne že bych ho teď měla)... 

Moc se mi líbí ty šatičky (sekáčové zn. Zara) a vestička (Mango Kids z výprodeje na Answear). Ujíždím teď na té boho/gipsy/folklorní vlně. Opět jsou to takové kousky za pár korun. Měla jsem strach, že se Emi nebudou líbit, že je nebude nosit, přece jen to není růžové a kýčovité (má teď takové "fifi" období). Ale stal se opak a byla z outfitu nadšená:). Botičky už teda dosloužily. Jak se mi potvrzuje, Superfity nebudou na vyšší nárty. 

L.

Wishlist

Jelikož se u nás v rodině dárky kupují celkem s předstihem a většinou se ptáme na svá přání, vytvořila jsem si také wishlist na Dej mi dárek:). 

Je mi jasné, že většinu z toho nedostanu. Něco vůbec, něco si budu muset koupit sama:-D. Ale to nevadí. Jsou tam i lehce sehnatelné a poměrně finančně nenáročné dárky. O těch drahých budu snít. 

Také si uvědomuji, že například vůbec nepotřebuji to zrcátko od Umbry, ale prostě se mi líbí. Ach jo. Věšák ve tvaru stromu se mi líbí už dlouho, mám v plánu nechat ho udělat naším truhlářem. Už vidím, jak můj muž protáčí oči:). Mlýnky Bottle od MENU jsem právě objednala s kamarádkou, která žije v Německu, takže ty můžu škrtnout:). Budou se mi hodit k termosce od téže značky. Na náušnice se také chystám už nějakou dobu. Ten úžasný kabát je asi nesehnatelný, asi si ho budu muset nechat ušít. Po tom už toužím roky. Mlékovka je také na pořadníku už nějakou dobu, organizér TOTO chodím pravidelně okukovat. Dřív jsem chtěla jinou verzi do koupelny, ale tam mám něco jiného, takže tento bych si přála do mé "domácí kanceláře" (rozuměj - do mého mini pracovního koutku vedle počítače). Lampičku Follow Me si jednou stejně pořídím a ty krásné minimalistické hodiny jednou také budou, ale až do dalšího bydlení:)). A když nad tím tak přemýšlím, tak vlastně asi nepotřebuji nic z toho, protože to největší přání jsem si splnila teď v srpnu, když jsem si koupila nové tělo. A teď nemyslím vlastní tělesnou schránku, ale fotoaparát:). A jak podotkl můj muž - nový prsa by za to byly:)).

Celý wishlist je ZDE a průběžně se bude měnit. 

Po čem toužíte vy? Fakt mě to zajímá. Plníte si přání sami?

Už jste si u mě zasoutěžili s Mámami? Jestli ne, tak hurá do toho, třeba si něco škrtnete z wishlistu:).

L.

Jako od moře

Chtěla jsem si tohle léto domluvit focení. Manžel se neúčastní, focení už ho nebaví, ale já si fotky s dcerou nenechám nikdy ujít. 

Nic jsem nedomluvila, nebyla kapacita. V neděli bylo celkem hezky, tak jsem vymyslela takovou hurá akci. Posloužil manžel jako "stativ", s mým nastavením a pečlivými pokyny nám včera pořídil fotky. A ochotně! No musela jsem mu něco málo slíbit:). Já jsem si pak ještě vyfotila dceru sama. 

S Emou jsme u moře ještě nebyli a já si vždycky přála fotky z pláže. Ne z takové té kýčovité, láká mě dovolená třeba na Syltu. A to ve mně evokuje tahle lokalita, která je navíc pět minut autem od nás. Hodně tam teď fotím klienty a moc se mi to místo líbí. 

Ke stylingu mě inspirovaly čelenky od mé kamarádky Vendy, která tvoří pod značkou BeBirdie (ano, už jste o ní ode mě četli!). S účesem jsem se málem nevešla do vozu, líčení bylo dost extravagantní, což ale na fotce není znát. Oblečení jsem vybrala během chvilky a moc ho neřešila. 

A takhle mi to letos stačí:). No dobře, ještě nějaké ty podzimní bych chtěla...

Měli jsme pár dní volna, byli jsme i chvilku pryč, do toho školka, kam malá moc nechce chodit, zakázky... Ale chystám pro vás nové články a taky giveaway!:)

L.

Project Life

Těšila jsem se, až se s vámi podělím o tuhle mou radost. Pro někoho jistě známá věc, někdo z vás určitě sám tvoří. 

Project Life je veliký trend, který přišel z USA a vymyslela ho Becky Higgins. U nás se uchytil také. Já jsem na něj přišla celkem pozdě, ale zato jsem mu propadla. 

Klasický scrapbook mě nikdy nelákal. Nejsem moc na zdobení a lepení. Mě na PL oslovilo nejvíce to, že s tím můžu libovolně hýbat - a to i po čase. U mě totiž proces zaznamenávání vzpomínek nikdy nekončí. Vždy objevím něco nového, nebo se na nějakou situaci či vzpomínku podívám novým pohledem. 

Project Life je systém alb, kapes, fotek a kartiček. 

Systém

Na začátku si musíte rozmyslet, jaký zvolíte systém - jestli chcete PL týdenní, měšíční, tématický,... To je jen na vás. Já jsem zvolila variantu, že každý rok = jedno album. Zatím mám tak z 90% hotový rok 2014, na současný rok mám zatím pouze nakoupené album a kapsy a částečně rozvržené fotky.

Co je nejsložitější? Asi si všechno pořádně rozvrhnout a rozpočítat. Na YouTube najdete tisíce návodů ohledně organizace. Někdo využívá rozvržení přes aplikace a programy, někdo si všechno píše na papír, do kapes zastrkává provizorní papírky... Je to někdy i o nervy! Já kombinuji poznámky a využívám program pro Windows R365 , kam si v digitální podobě nastrkám kartičky a fotky, ale netisknu přímo, mám to jen pro pořádek. 

Alba

Alba připomínají šanony. Když jsem s PL začínala a hledala produkty, šokovalo mě, jak jsou ty věci drahé. Vždyť je to šanon, fólie, ale vy za to dáte několik set až tisíc. Ano, tak to prostě je. Můžete zvolit levnější varianty, ale to nebude nikdy ono. Tak ten fakt respektuji a snažím se hledat přijatelné alternativy, které třeba nepatří mezi bestsellery, ale přesto vypadají krásně.

Můžete vybírat mezi nejrůznějšími formáty. Já mám kvůli ohromnému množství fotek největší velikost, což je 30x30cm. Takové album je ale opravdu velké a při naplnění dost těžké. Takže to nezapomeňte zvážit

V eshopu Davona  jsem koupila dvě alba značky Bo Bunny. Byla za skvělou cenu, vypadají krásně a službu plní. 

Kapsy

Kapsami se rozumí fólie, které přesně pasují do alb. Pozor, existuje hodně značek, typů, velikostí. Většina je kompatibilní, ale radši si to před nákupem ověřte. Já jsem kapsy kupovala zde a zde a pokaždé se jednalo o mix o 50 kusech. Kombinují se velká, střední a malá okénka. Většinou 3"x4" a 4"x6" (klasický formát 10x15cm). 

Kartičky

Jak můžete vidět, některé kartičky jsou jen pro doplnění koláže, jiné na sobě mají text, nebo jsou některé přímo na poznámky. 

Kartičky si můžete koupit přímo od známých výrobců, jen musíte počítat s tím, že budou v angličtině. To jsem nechtěla, tak jsem trochu otravovala Magdu Nana Party a ona mi je vyrobila na zakázku - samozřejmě v češtině. 

Koukněte SEM! Magda vytvořila několik setů, ale určitě se nebojte zeptat na individuální přístup.

Ostatní

Do PL nepatří jen fotky a kartičky, ale i různé "suvenýry", vstupenky, jízdenky, prostě cokoli, co si chcete uchovat a jde to nějakým způsobem vecpat do kapes. 

Nástroje

Je také jen na vás, jestli a jak budete zdobit. Já ráda sem tam přidám nějaký popisek, hlášku, poznámku. Používám k tomu tenhle fix, který je určený přímo na fotky a jsem s ním moc spokojená. Samozřejmě prostudujte i nabídku lepidel a ostatní blbůstky k tomu určené. Já volím spíš jednoduchost. 

Na následujících fotkách můžete vidět, jak Project Life v praxi vypadá, jak mám vše rozvržené, co vypadá zajímavě...

Mám ráda krásně napsané názvy měsíců a bubliny pro různé hlášky:)

Některé údaje po čase jako když najdete

Důležité mezníky:)

Místo i na výkresy

Barevné ladění je důležité

Fotku můžete i rozstřihnout, vypadá to zajímavě

 

Mně se moc líbí i BW kombinace, kterou budu volit pro rok 2015

Každodenní momenty nesmějí chybět

A výlety jakbysmet!

Krásné detaily tam také patří

A dětské kresby jsou nej!

To je můj portrét od dcery, když ještě neměla ani 3 roky.

A artefakty, které také uchováme.

 Doufám, že se článek líbil. Pokud se na PL chystáte, připravte si hodně peněz a smiřte se s tím, že to vyžaduje hodně času, který pravděpodobně nemáte (já ho taky nemám:-D).

L.