Jednoduše dobré

středa 27. května 2015

Klasické suroviny, nic převratného, ale ono to prostě vždycky funguje. 

Dobrý piškot, tvaroh, šlehačka, pudink, výborné ovoce. 


Ráda přichystám něco dobrého ke kávě svému muži. Má těžkou práci a doma odpočívá. 

Navíc máme kávové rituály, kdy si povíme novinky a drby. Někdy mu závidím, že pracuje ve stabilním kolektivu lidí, protože já - ač potkávám pořád samé nové a úžasné tváře - nikdy nebudu mít takový ten přísun pikanterií. Ale zároveň ne vždy ten kolektiv funguje. 

No a tak pijeme každý den společně kávu - odpoledne nebo večer, odpoledne i večer:) - a to je taková naše chvilka. Po nocích mám totiž práci, tak spolu poslední dobou moc neusínáme.

Často tedy peču, ale teď jsem měla výpadek (možná jste si všimli). Jednak jsem přes Velikonoce jaksi nabrala, no a pak prostě není moc čas. Sezóna je v plném proudu a já nevím, kde mi hlava stojí. 


Tenhle dort je jednoduchá věc a pomáhala mi opět dcera. Určitě ho v různých podobách znáte také. 





Budete potřebovat...

Na piškot (viz recept)

4 vejce
4 lžíce polohrubé mouky
4 lžíce cukru krupice
1/2 prášku do pečiva
Volitelně dvě lžičky škrobu (Solamyl)

Na krém 

250g tvarohu (používám Jaroměřický v papíru)
Smetana na šlehání (zhruba 200ml)
Pudink Dr. Oetker Jahoda de Luxe
Bio vanilkový cukr (nebo nejlépe vlastní výroby)
350ml mléka
50g moučkového cukru
2 plátky želatiny (nemusí nutně být)
Jahody a maliny

Vymažeme a vysypeme si formu na piškot a dáme předehřát troubu na 180°C. Mezitím vyšleháme zvlášť bílky a zvlášť žloutky s cukrem. Do žloutkové pěny přidáme mouku, prášek do pečiva, popř. škrob, na závěr přimícháme bílkovou pěnu. Dáme do formy a v troubě pečeme zhruba 15 minut (podle vaší trouby). Piškot krásně vyběhne, ale nebojte se, když vám začne padat. Mně se to stane v určité míře vždycky. On je prostě měkký. Můžete zkusit použít vejce v pokojové teplotě, anebo piškot nechat v troubě dojít, aby nezažil teplotní šok. To jsou takové časté rady. Tenhle prostě trošičku spadne, ale nesrazí se. Stejně na něj přijde krém a ovoce a zatíží ho.

V průběhu pečení piškotu si připravíme pudink. Já ho na dorty dělám z 350ml mléka, přičemž dávám rovnou ohřát 250ml a ve 100ml rozmíchám směs pudinku a vanilkového cukru. Klasicky uvaříme a necháme za občasného míchání (aby se nevytvořil škraloup) vychladnout.

Vymícháme si tvaroh s 50g moučkového cukru a po částech přidáváme pudink, ve kterém si rozpustíme předem ve vodě nabobtnanou želatinu. Vždy jí rozpustím v oddělené části a pak přimíchávám. Želatinu můžete vynechat, ale dort pak nechte tuhnout přes noc. Také si vyšleháme smetanu. Trochu si přidáme do směsi tvarohu a pudinku, ale zbytek natřeme na jahodový krém. Před vrstvením krému ještě na piškot poklademe pokrájené jahody. Na závěr dozdobíme malinami. Já ještě pocukrovala, protože ve šlehačce není cukr. A dejte chladit:). Se želatinou minimálně na dvě hodiny. 

Prostírání Hornbach, 69Kč

Zbylo nám na snídani:)



Můj muž už tolik nechválí, ale tentokrát se úplně rozplýval:)).

Dobrou chuť!:)

L.

Keep It Simple

pondělí 25. května 2015

Víte, že mám holčičku, takže článků pro kluky se moc nedočkáte. Alespoň zatím:).

Taky víte, že mi záleží na oblečení. Nejsem módní maniak, nepotrpím si na značky a na trendy, ale chci, aby moje holčička chodila krásně oblečená. 

Tesco, Lindex, Mayoral


Nikdy za oblečení zbytečně neutrácím, bylo by mi to líto. Nešetřím jen na obutí, to kupuji kvalitní - to už snad většina rodičů v dnešní době.

Bylo by jednoduché vlítnout do Zary a nakoupit na celou sezonu, ale já nakupuji po kouscích podle toho, co se mi zrovna líbí a co se hodí:). A nejsou to vůbec drahé kousky, často outlet. 

Určitě mi záleží na materiálech, na barvách a střihu. Nemám moc ráda výrazné barvy, spíš ty něžné přírodní tóny. 

Jako fotograf to vnímám i z jiného úhlu. A lidé se mě také často na oblečení ptají. Nemám v oblibě velké nápisy a jsem přesvědčená o tom, že na fotkách nevypadají dobře. 

Zara, Original Marines

Navíc, děti jsou prostě krásné samy o sobě a nemělo by to být oblečení, které na sebe a priori poutá pozornost. 

Kdyby se měla dcera ošatit sama, byla by v šatníku spousta růžové, motýlci, možná i Mickey Mouse. Ale já se přiznám, že do toho mluvím. Určitě je to o nějakém kompromisu, něco za žádnou cenu nekoupím, z něčeho slevím, něčím jí udělám radost (například triko s prasetem Peppinou), ale chci ten vkus nějak moderovat. Myslím totiž, že děti výrazně ovlivňujeme tím, co jim předkládáme. Podotýkám, že dceru nikdy nenavléknu do něčeho, co se jí nelíbí. Vždy je nakonec spokojená. Ona už totiž ve třech letech výrazně projevuje názor a sama mě upozorní, když se jí něco k něčemu nehodí:)).

Toto jsou poslední nakoupené kousky a mám z nich opravdu radost. Krajková halenka je outlet zhruba za stovku, takže tu už nejspíš neseženete. Ale šatičky a kraťásky by ještě měly být k mání a vejdete se do 300Kč. 

Takko, H&M

Takko

H&M



Primigi




Jak nakupujete vy a co na dětech preferujete?

L.

Rituály

pátek 22. května 2015

Každý máme nějaké rituály. A děti si na ně potrpí obzvlášť.

E. musí vždy seběhnout z toho kopečka. A já jí to vždy musím odpočítat.

Často běží i desetkrát za sebou. A někdy už je čas večeře a já už bych šla domů, ale ona se nedá... Tak pořád odpočítávám a ona běží zas a znova:).

Někdy to i vyfotím.




Ale ona roste a jednou to bude třeba naposledy... Protože pak už bude velká holka a už se jí prostě nebude chtít.

Ach...

Jaké jsou vaše rituály? Také se tak dojímáte? U všeho jako já? Několikrát denně?


P.S.: V průběhu času jedna myška/holinka ztratila ouško. Já slíbila, že ho opravím. Jenže ouško jsem někde schovala a nemůžu ho najít. Je to skoro rok a E. se na něj pořád ptá. Tak ho hledám... Ale ona už z nich stejně vyrostla.

L.

Řasenka

úterý 19. května 2015

Řasenka je pro nás ženy velké téma. 

Každá máme nějakou oblíbenou. A kdo nemá, tak hledá. Za svůj dosavadní život jsem jich zkusila opravdu hodně. 

Dlouho jsem kupovala YSL, protože byla krásně přirozená, ale hned vysychala, takže za tu cenu se opravdu nevyplatila. Samozřejmě občas, když je nouze, zajdu do drogerie a zakoupím nějakou "obyčejnou". Max Factor 2000 Calorie není úplně špatná, ale moje TOP řasenka je... tradáááá...

Clinique High Impact Mascara. 

Má pro mě ideální kartáček, skvělou výdrž, nedrolí se, nepálí, nesmrdí... A dobře prodlouží i zahustí. 





Měla jsem jí i ve svůj svatební den - a to je důkaz, že je nej.



Tu poslední mi koupila má drahá kamarádka v Duty Free na letišti, ale seženete jí za lepší ceny i v eshopech. 


Jaká je vaše oblíbená, dámy?:)

L.

IKEA

pátek 15. května 2015

Taky ji milujete?

Vzpomínám, kolikrát nás zachránila. Když jsme se nastěhovali na kolej a neměli tam nic, když jsme ještě před pár lety bydleli v podnájmu, když jsme zařizovali dětský pokoj a nic se nám nelíbilo... 

Byt už teď máme z 90% na míru od truhláře, ale pořád tam rádi jezdíme. Teď už s dítětem, s trochou nostalgie, s více penězi, ale pořád s tím stejným pocitem.



Poslední dobou už koukám v podstatě jen na doplňky, ale zdá se mi, že IKEA je čím dál lepší. Už tam seženete i designové kousky - nejen v PS kolekci.

Z posledního nákupu mám radost. Musím už tedy opatrně, ale těmto dvěma novinkám jsem neodolala. 

Na koš Risartop jsem dostala tip od blogerky Lucky z mixtum design. Ihned mi ho zabavila dcera na své výtvarné potřeby, ale už je v něm moje šití.





Ještě jsem zakoupila hrnky IKEA 365+ s korkovými podložkami, které jsem spatřila u Radky z Venoskamade

Teď jsou to mé oblíbené hrnky. Prostě klasika. A korkové podložky skvěle korespondují s podnosem ASA Selection, který má korkové nohy. 




My u nás ještě Ikeu nemáme, takže často někoho musím vyslat (díky, Magdi:)). A kolikrát u někoho doma vidím nějaký pěkný kousek a s překvapením zjistím, že je to IKEA:). 

Ještě mě zaujalo pár věcí...

Věšák Tjusig

Karafa IKEA 365+ a džbán ze stejné série. To vůbec nepotřebujeme:-D. 

Květináč a konev Bittergurka. Taky nepotřebujeme, květiny u mě kromě sukulentů nemají moc šanci:-D.

Povlak na polštář Pipört, který se mi vůbec nehodí, ale stejně se mi líbí:).

A solární lampa Solvinden, která může být takovou malou náplastí za LED lampu FollowMe, na kterou nemám:-D. Ta by se nám hodila na terásku. 


Co se v IKEA líbí vám? A na co máte zálusk?

Hezký víkend!

L.

Návrat do dětství

středa 13. května 2015

Je za námi zase jeden prodloužený víkend a my jsme vyrazili na chatu. Sešlo se nás víc a slavily se kumulované narozeniny a svátky. Děláváme to tak zhruba každé čtvrtletí a zřejmě to znáte také.

Grilovalo se, děti si hrály, ale hlavně jsme se všichni vrátili do dětství.

Nábytek po předcích, retro věci, kola z dětství, která zažila několik generací, skoro šedesát let staré hračky, moje vlastní výrobky z dětských let, oprášené divadýlko, Tatra,... 

Všechno to do sebe zapadlo a byl to úžasný den!





















Co jste podnikli (nebo spíš podnikly) vy? Moc teď nestíhám všude komentovat, ale snažím se!

L.

Styl naší slečny

úterý 12. května 2015

Malá slečna si už nějakou dobu vybírá, co si vezme na sebe. Nejoblíbenější jsou jakékoli šaty a pak si dává záležet na botičkách. Má ráda růžové.

Já jsem si nedávno pořídila nyní velmi módní plátěnky, přičemž E. hned chtěla taky.

A vybrala si tyhle.




Palmová šílenost:-D. 

Je to značka Befado, mají certifikát se žirafou a musím říct, že jsou opravdu slušně tvarované. Trochu nechápu, proč nemají hezkou i klučičí verzi, přece by stačilo udělat je v jiné barvě. Takže pro kluky jsou opět o něco méně stylové, s jakousi příšerkou.

Na kratší trasy jsou to fajn boty.

Teď nás čeká nákup sandálků a asi koupíme opět oblíbené Primigi. Mají tu nejjemnější kůži a jsou kvalitní, samozřejmě ideálně tvarované.


L.